高手在民间!上海市民衲衲做梦也没想到,自己去景德镇做的一口锅,先让她尴尬到脚趾抠地,转头又被网友夸上了天。
图片来源于羊城晚报下同
这口锅长得特别有意思,是“卧沙螃蟹”造型,灵感全来自衲衲刷到的赶海视频。最特别的是锅的外层,没上釉,摸起来糙乎乎的,全是沙子的纹理。
一开始用这口锅煮饭,衲衲直接“翻车”。米下锅、水加好,等开盖准备吃饭,一尝,米饭芯儿还是硬的,妥妥的夹生饭,白忙活大半天。
她没辙,就把这事分享到网上,想问问大家咋解决。没想到网友们特热心,你一言我一语,最后总结出“反复加水闷煮”的招儿,让她照着试。